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從大豆乳清廢水中回收生理活性物質(zhì)的研究現(xiàn)狀與發(fā)展前景

論文類型 技術(shù)與工程 發(fā)表日期 2001-11-01
來源 食品研究與開發(fā)
作者 劉國慶,王占生
關(guān)鍵詞 廢水 回收
摘要 本文綜述目前國內(nèi)太丘乳清虛水的產(chǎn)量和基本處理手段，對太丘乳清皮水中的主要生理活性物質(zhì)進行概括性的描述。綜述國內(nèi)外從太丘乳清虛水中提取生理活性物質(zhì)的研究開發(fā)現(xiàn)狀，井對誼技術(shù)在國內(nèi)的開發(fā)前景進行展望。

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