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我國飲用水現狀與健康分析

論文類型 基礎研究 發表日期 2007-05-01
來源 千龍網
作者 佚名
關鍵詞 飲用水 現狀 健康 水資源
摘要   飲水是人類必需的生理需求,但目前問題多多,人類健康十大危機中不潔飲水位列其中,以下對人類共同關心的水問題作一些簡要的分析。   各種水資源的優勢與危害   1.自來水:自來水是按照國家標準生產的,出廠時可以直接飲用。但是,經過漫長的輸水管道、天臺水池等二次污染。到終端時,已經 ...

  飲水是人類必需的生理需求,但目前問題多多,人類健康十大危機中不潔飲水位列其中,以下對人類共同關心的水問題作一些簡要的分析。

  各種水資源的優勢與危害

  1.自來水:自來水是按照國家標準生產的,出廠時可以直接飲用。但是,經過漫長的輸水管道、天臺水池等二次污染。到終端時,已經不方便于生飲了。隨著現代工業的高速發展,水污染越來越重,譬如,珠江水早年只有幾十種污染物,而現今珠江河中有2700種污染物,而且大多是化學污染物。水廠在處理水的過程中,必須加重氯、漂白粉等進行處理,有些化學污染也是無法清除的。水中的余氯在燒開水的過程中,會產生一種叫三氯甲烷的致癌物質;鐵銹、泥、重金屬等有害物質不會隨開水中的細菌死亡而消失。水中的毒素會隨食物(道)進入人體,相當部分會在體內積聚。當前68%的疾病與飲水衛生、空氣污染有關,農村50%的疾病由飲水污染所致。

  2.純凈水。其突出的特點在于其純其凈,把水中有害物質大部分去掉的同時,也將水中的有益物質清除掉了,如微量元素、無機鹽等。1997年,上海教委就開始禁止中小學生飲用純凈水,指出:“中小學生由于運動,出汗等流失的微量元素,由于飲用純凈水而不能得到補充,所以禁止飲用。”長期飲用純凈水得不到微量元素,將會危害一代人的健康。再說,所有純凈水都是酸性水,不利于人體的酸堿平衡,有可能導致慢性病的發生與加重。

  3、礦泉水。礦泉水含有人體所需的微量元素,這是有益于健康的,但各地礦泉水礦物質的含量是不同的,微量元素過量比攝入不足對人體更有害,若人體所需的的微量元素已經滿足,再補進去,就會導致微量元素代謝失調。必需選擇適合自己飲用的礦泉水。

  4、桶裝水(含純凈水、礦泉水)的二次污染、超標等問題。 由于是氣壓式進水,出來多少水,就有同樣體積的空氣就會從沖瓶座被強制性吸進入桶內。空氣里的細菌會在三天內迅速繁殖。三天后的水,已經超出國家衛生飲用水的標準的了,在水的流通過程中超過一個星期甚至1-2個月的過期水比比皆是。也就是說,用錢還有可能買到過期的水。據中國消費者協會和吉林省消費者協會通過對比實驗,結果顯示桶裝水存在以下問題:一是近40%的桶裝純凈水、礦泉水樣品菌落總數超標,個別樣品超過標準160倍,水質污染嚴重;消費者長期飲用菌落總數過高的水可能會引起腹瀉或導致其他病變;二是部分桶裝純凈水樣品電導率超標,不能算做純凈水;三是個別桶裝礦泉水樣品偏硅酸和鍶不達標,不能稱之為礦泉水;四是部分樣品標注不規范,如品牌標識不全、不規范、無生產單位、無廠址等。目前,市場上的桶裝水一般使用的是回收塑料桶,大多是重復使用的。桶裝水多采用塑封,密封不嚴、材質不好都可能造成空氣進入污染水質。另外,運輸、存儲、裝卸不規范及違規操作,以及在搬動和安裝時用手握住水桶的手柄,都可能把手上的細菌帶入桶裝水中。據有關行內人士分析,在全國范圍內,僅2004年約有150億瓶劣質水流入市場,對人體的健康構成較大危害。一位行業知情人士透露,“劣質水、致癌水對人體的危害程度遠遠大于假奶粉和毒粉絲。”

  如何能喝上健康的好水?

  既然自來水、桶裝水不是人們生活的首選,那么,飲用什么樣的水為之好水?答案是飲用弱堿性的礦物質水。由于酸性體質是百病之源,人體的正常酸堿度是7.35~7.45之間。酸堿性PH性在7以下,人就會死亡。在人們生活當中,少病、身體強壯的占10%的比例,體質呈堿性;有90%的人的身體是呈酸性的。其中又有10%是重病的人士,其余的80%酸性體質的人顯亞健康狀態。中山大學(前中山醫科大學)營養學專家何志謙教授提出。人吃酸堿性食物的比例應是:酸性食物1份:堿性食物3份。形象的說:吃1份的米飯,要吃3份的蔬菜才得以平衡。但人們日常生活中不可能做到這點。所以,多吃堿性食品飲堿性水對酸性體質人群是很有改善作用的。

  要喝上弱堿性的水可以有兩種選擇,其一、飲用優質礦泉水,如法國的"依云"礦泉水、淅江的"農夫山泉"、廣東的"鼎湖山泉"等。這類水一般較貴。其二、當人們想喝上健康的堿性礦泉水,又感到桶裝水比較貴時,可以考慮選擇過濾型礦化凈化器具。奇石泉凈水器就是其中的皎皎者。

  富美爾奇石泉6大特點

  1.衛生安全:通過臭氧滅菌、潔凈過濾、活性炭吸附、奇石浸泡,去除原水中的細菌、污染物、殘余氯、重金屬、懸浮物及異味,遠勝一般凈水器。中國預防醫學科學院環境衛生與衛生工程研究所檢測合格;獲中華中民共和國衛生部批準許可:衛水字(2002)第0019號;

  2.口感甘甜水質好:水中富含20多種離子態天然有益礦物質和微量元素。口感甘甜,不亞于天然優質礦泉水;水的PH值在7.5-8之間。

  3.適用面廣:家庭、辦公室、店鋪、課室、宿舍、咖啡廳、美容院.有飲水需要的地方,都可以配奇石泉直飲水機。

  4.使用操做方便:只要加入自來水,出來就可直接生飲。凈水器既可以做為臺式機使用,也可以和家用冷熱飲水機組合使用。凈水用來煮飯燒湯、泡茶沖咖啡,口感更好。

  5.健康環保:選用經地質礦產部廣東省中心實驗鑒定認可的,五億年前珍貴能量寶石-恩州奇石精華制作礦化盤浸泡制水;利用恩州奇石中具有的遠紅外線、負離子能量和超強動態磁場能量對水進行處理;改變了水分子中氫氧電荷狀態和分子排列結構,使水呈弱堿性、小分子團、氧化還原電位降低。

  6.節省開支:使用費用相當于桶裝水的十幾分之一。

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