谷氨酸發酵液微濾處理與脫色研究
| 論文類型 | 技術與工程 | 發表日期 | 2012-08-01 |
| 來源 | 中國調味品 | ||
| 作者 | 楊士春,呂曉龍 | ||
| 關鍵詞 | 微孔膜 膜清洗 谷氨酸 膜通量 脫色處理 | ||
| 摘要 | 中空纖維微孔膜在脫除菌體時,除菌率在99.98%以上,在0.104 MPa下的膜通量為12.9L/m2.h,在0.016MPa下膜通量為4.8L/m2.h,迅速的除掉菌體是抑制酸敗的保障。中空纖維微孔膜膜清洗結合內壓式和外壓式兩種方式來使用,可以迅速的提高膜通量,恢復膜污染。利用安捷倫氣相色譜儀測定谷氨酸濾液,在180℃恒溫、保留時間40min的條件下,各個色譜峰可以很好的分離開,色譜條件符合氣質聯用儀條件。從氣質聯用的質譜庫中可以鑒定出在谷氨酸上清濾液中含有呋喃甲醛。海泡石、膨潤土、粉末炭等可以在原液p | ||
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