膜蒸餾處理谷氨酸發酵液工藝與影響因素分析
| 論文類型 | 基礎研究,... | 發表日期 | 2013-01-01 |
| 來源 | 農業機械學報 | ||
| 作者 | 楊士春,,呂曉龍 | ||
| 關鍵詞 | 谷氨酸濾液 膜蒸餾 性能分析 脫色 產水回用 | ||
| 摘要 | 以質量分數 11%的谷氨酸發酵液為對象，研究了膜蒸餾技術對谷氨酸的分離效果、脫色效果和產水質量，探討了溫度、谷氨酸濃度提高率對膜分離的影響。結果表明:利用膜蒸餾技術可以顯著提高谷氨酸濾液和谷氨酸脫色液中的谷氨酸質量分數(由最初的 11%分別濃縮到 63. 2%和 65. 17%)。采用脫色工藝可以降低膜污染、提高膜蒸餾的通量。用正交試驗進行脫色試驗，方差分析結果表明各組之間活性炭用量具有顯著性差異，其最佳方案為活性炭用量 30 g/L、脫色時間 0. 5 h、轉速 120 r/min。氣相色譜法檢測可知， | ||
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